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木耳猪肉包——润肺排毒清理肠道垃圾
2022-11-24

木耳是一种很常见的营养食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以有补铁补血的效果呢,它可以增强人体的免疫力和体质。木耳和什么一起吃好呢,包包子是不错的选择,促进食欲,还有营养,今天介绍木耳猪肉包的做法,来看看吧。

木耳猪肉包

主料:面粉350g、芹菜500g、猪肉馅150g、黑木耳50g

辅料:葱花适量、盐适量、姜粉2g、料酒20ml、白糖3g、三香2g、花椒粉2g、酱油20ml、鸡精少许、香油适量

步骤:

1.面粉加入酵母,温水和成面团发酵两倍大。

2.然后再把发酵好的面团用少许碱水揣揉光滑静置备用。

3.芹菜连叶子一起洗干净,黑木耳泡发洗净。

4.锅中水烧开放入芹菜焯烫过凉沥干水分。

5.把黑木耳也焯烫一下备用。

6.芹菜,木耳分别剁碎放入盆中备用。

7.猪肉馅加入盐,葱花,料酒,十三香,姜粉,白糖,酱油,花椒粉搅拌均匀。

8.然后再把猪肉馅和芹菜木耳一起搅拌。

9.加入香油拌均匀成为馅料。

10.静置好的面团揉均匀搓条切小段。

11.小面团擀成中间厚周边薄的面皮。

12.取一张面皮包入芹菜馅。

13.捏成包子生坯。

14.蒸笼垫上蒸笼布,放入包子生坯。

15.放入蒸锅再次发酵15分钟。

16.开大火蒸制15-20分钟即可。

冬季,雾霾严重超标,可以吃些润肺、清肠、排毒功效的黑木耳,用它做道面食-----芹菜木耳猪肉包,寒冷的天气,吃上一口热呼呼的包子,香气诱人食欲,搭配一碗粥,这样吃更香哦。能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。和木耳和芹菜啊猪肉一起吃,可以有促进食欲的作用,而且芹菜和黑木耳具有润肠通便的作用,可以清理肠道的垃圾,而且还可以有抗衰的作用,具有抗氧化的效果,对于提高人体的免疫力来说效果不错,而且还可以促进新陈代谢的呢。大家平时的时候可以经常吃。

关于木耳猪肉包的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,润肺排毒清理肠道垃圾,补充营养,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。